Кухарим

О том, что такое протеиновый коктейль и зачем он нужен, знают, пожалуй, все, кто регулярно посещают тренажерный зал, фитнес-тренировки и прочие спортивные занятия. Такая богатая белком пища, а это считается именно пищей, полезна тем, кто хочет набрать мышечную массу побыстрее, и тем, кто просто хочет избавиться от дефицита массы тела.

Весьма полезна такая пища будет и для худеющих людей, и даже для женщин после тридцати лет. Протеиновый коктейль для набора веса – незаменимый продукт, если хочется и мышцы вырастить, и сохранить здоровье.

Главная цель всех протеиновых коктейлей  — насыщение организма нужным количеством белка. Именно необходимым, а не излишним его количеством. Белок – естественный «строитель» мышц, а не ускоритель их роста. Без тренировок и нагрузок протеиновый коктейль для набора веса и мышечной массы хорош только как диетический ужин. Дешевые протеиновые коктейли, продающиеся в отделах спортивного питания, часто оказываются подделками, в  составе которых есть анаболики.

Проверенные препараты – дорогое удовольствие. Оптимальный вариант – сделать домашний протеиновый коктейль. Одним из наиболее популярных видов такого коктейля является вариант с творогом. Это очень полезно, питательно и сытно. Продукты для этих рецептов найдутся в любом супермаркете.

Если не знаешь, как сделать протеиновый коктейль по конкретному рецепту, можно придумать собственный. Наверняка тебе известно, какие продукты содержат больше всего белка: творог и прочие молочные продукты, яйца, бананы и орехи. Можно просто в любых пропорциях смешать все это и получить отличный протеиновый коктейль для набора веса. При этом нужно помнить, что для приготовления берется обезжиренный творог, а максимальная доза потребления белка в сутки будет зависеть от массы тела.

Если посещаешь регулярно стандартные тренировки, то эта дозировка рассчитывается как 1,4 грамма белка на один килограмм массы тела. Но если занимаешься бодибилдингом, пауэрлифтингом и другими подобными видами спорта, то потреблять необходимо 2,5 грамма белка на один килограмм веса. На любой упаковке с творогом написано, сколько содержится белков в ста граммах продукта, а белковую ценность банана равна 1,5 грамма. Содержание калорий и белков в орехах зависит от конкретно выбранного сорта.

Простые арифметические подсчеты позволят понять, сколько нужно выпить в граммах приготовленного по собственному рецепту коктейля. Если хочешь знать, как сделать протеиновый коктейль, не занимаясь расчётами, воспользуйся простыми рецептами. Берешь необходимые продукты в таком количестве:

Сделать простой творожный протеиновый коктейль

Тебе потребуется:

• 200 грамм творога
• 150 мл молока с минимальной жирностью
• 100 грамм клубники

Берешь двести грамм творога и молоко и хорошенько измельчаешь в миксере или блендере до однородной массы. Затем постепенно вводишь сто грамм клубники и получаешь очень вкусный и питательный коктейль. Белка здесь будет 34 грамма, а калорий чуть больше 280.

Сделать домашний протеиновый коктейль можно и с любимым какао.

Как сделать творожно-шоколадный протеиновый коктейль

Тебе потребуется:

• творог 200 грамм
• молоко 100 миллилитров
• вода 100 миллилитров
• какао-порошок

Берешь двести грамм творога, смешиваешь с 100 миллилитрами обезжиренного молока, добавляешь столько же воды и столовую ложку какао (не сладкого, по типу Несквика, а обычного какао-порошка, как «Золотой ярлык»). Все ингредиенты взбиваешь блендером в пышную и однородную массу, чтобы приятно было пить.

В холодную погоду, когда особенно хочется тепла и бодрости, укрепления иммунитета, можно сделать домашний протеиновый коктейль из творога с добавлением паприки.

Творожно-паприковый коктейль своими руками

Тебе потребуется:

• 200 грамм творога
• 150 мл воды
• 30 грамм паприки (сушенная из пакета, либо свежая измельченная)

В коктейль кладешь двести грамм творога, 150 миллилитров воды и тридцать грамм любой паприки (болгарский перец). Все доводишь до однородной консистенции и можешь начинать пить его. Знать, как сделать протеиновый коктейль из творога, это еще не все: важно правильно его употреблять. Половина нормы пьется за полчаса до тренировки, половина – после.

Такие коктейли, хотя они сытные и вкусные, не заменяют полноценной пищи, поэтому тебе придется еще и следить за своим рационом и не пропускать приемов пищи. Можно пить протеиновые коктейли на основе творога вместо ужина, только если не наращиваешь мышцы во время тренировок, а стараешься похудеть, сжигая жиры.