Кухарим

За последние несколько десятилетий холодильный шкаф стал незаменимым помощником на каждой кухне: будь то студенческое общежитие, малогабаритная квартира, загородный дом или квартира-студия. Без холодильника кухарятам приходилось бы очень туго: постоянно стоять у плиты, готовя свежие блюда; ежедневно посещать рынки и магазины в поиске свежайших ингредиентов, а главное, не было бы возможности хранить любимые несезонные продукты.

Если ты уже представил себе ужас такой перспективы, значит можно переходить к теме, как выбрать холодильник, который будет соответствовать всем твоим запросам. Существует множество критериев выбора холодильного шкафа.

 

Выбираем холодильник для дома по базовым характеристикам

В основном ты выбираешь холодильное оборудование по внешнему виду, бренду, отзывам и затем смотришь на дополнительные функции. Чтобы решить, какой холодильник лучше, тебе стоит ознакомиться с его основными характеристиками, к которым: габариты, количество камер и объем.

Имеется несколько групп холодильников, в зависимости от их габаритов. Так небольшие, компактные модели высотой от восьмидесяти пяти до ста шестидесяти сантиметров и шириной в пятьдесят пять сантиметров относятся к классу А.

Для большинства потребителей идеальный холодильник для дома можно найти в групе B, которая характеризуется стандартной шириной и глубиной в шестьдесят сантиметров, при высоте от метра семидесяти до двух метров десяти сантиметров.

Холодильные шкафы группы C именуются азиатским типом и имеют ширину свыше восьмидесяти сантиметров. Такой холодильник лучше выбирать для семьи из двух-трех человек, ведь его объем совсем небольшой примерно от двухсот до двухсот пятидесяти литров.

Холодильники группы С сравнительно невысоки (до метра семидесяти) и в основном укомплектованы верхней морозильной камерой. Для большой семьи тебе придется озаботиться, как выбрать холодильник в группе D. Это очень большие и вместительные модели с литражом от трехсот пятидесяти до восьмиста литров.

Они могут быть как очень высокими (до двух метров десяти сантиметров), так и широкими, с использованием технологии «Side-by-Side» — особая конструкция, позволяющая производителям разместить рядом морозильное и холодильное отделения.

Конечно же, ты можешь выбрать марку холодильника, которая больше всех импонирует, а не только ориентироваться на группу, ведь большинство производителей стараются выпускать широкий модельный ряд приборов. Кроме того, обращай внимание на литраж понравившегося агрегата.

При выборе холодильника для дома ты столкнешься с понятиями общий и полезный литраж. Так общий — это объем пустого холодильного шкафа, а полезный — это то количество продуктов, которое ты сможешь разместить. Благодаря инновациям в производстве холодильного оборудования многие модели имеют небольшую разницу в общем и полезном объеме.

По количеству камер различаются одно-, двух- и многокамерные холодильные шкафы. Выбрать марку холодильника по этому параметру не составит труда, ведь именитые производители, в попытке охватить большую аудиторию, предлагают широкую линейку агрегатов от бюджетного до премиум класса.

К бюджетным относятся однокамерные модели, которые могут быть представлены в виде холодильного отделения, либо холодильником с небольшой морозилкой внутри. Двухкамерные модели, в зависимости от литража и бренда, могут быть зачислены как к бюджетным, так и к премиум моделям.

А вот какой холодильник лучше для любителей запасти большое количество продуктов — так это вариации с тремя и более камерами. В данных моделях предусмотрена зона с нулевой температурой, при которой бактерии фактически не размножаются, таким образом существенно продлевая срок хранения молочной продукции, овощей и фруктов.

 

Дополнительные характеристики холодильников

Ты можешь выбирать марку холодильника, заранее ознакомившись с дополнительными параметрами различных моделей. Так многие торговые марки уже давно используют технологию «No Frost». Эта система прекрасна тем, что тебе больше не нужно каждый месяц (а то и каждую неделю) размораживать морозилку.

Скопившийся иней размораживается автоматически, вода стекает в специальный отсек, нагретый до девяноста градусов, откуда и испаряется. Для экономии электроэнергии и возможности регулировки температуры в морозилке и холодильном отделении нет ничего проще, как выбор холодильника с двумя компрессорами.

Кроме того, при работе двух компрессоров продукты охлаждаются и замораживаются гораздо быстрей. Все модели, объемом свыше трехсот пятидесяти литров должны быть укомплектованы двумя компрессорами.

Немаловажно и внутреннее устройство холодильного оборудования. Так наличие дополнительных полок позволит тебе регулировать высоту отделений и добавят дополнительное место для хранения.

Фиксаторы полок предназначены для дополнительной безопасности: тебе больше не придется бояться, что при выдвижении чего-нибудь тяжелого, полка выдвинется вместе с продуктами и разобьется.

Кронштейны для бутылок помогут сэкономить внутреннее пространство холодильной камеры, а специальные подставки для яиц, мяса и других продуктов облегчат тебе процесс хранения продуктов.