Как выбрать пароварку
О пароварках на просторах сети Интернет, да и просто в дружеских кругах витает очень много разговоров, но по-настоящему стоящие рекомендации встречаются достаточно редко. Пароварка просто жизненно необходима для сторонников правильного питания, тех, кто на время вынужден придерживаться строгой диеты.
Конечно же, пароварка просто незаменима для семей с маленькими детьми, ведь благодаря ее особой конструкции молодым мамам больше не нужно часами стоять на кухне и готовить паровые котлеты, рыбу и мясо, а также гарниры к ним, благодаря нескольким отсекам для продуктов.
Рекомендации, как выбрать пароварку, будут достаточно просты. Обрати внимание на конструкцию, материал, из которого сделана кухонная помощница, мощность и на все функции (как основные, так и дополнительные). Лучшая пароварка в каждом конкретном случае будет своя: недорогая, энергомичная, мульти-функциональная, простая — ты сам должен определиться с требованиями.
Не стоит выбирать самые «навороченные» и дорогие модели (возможно, тебе пригодится только две-три функции), но также и обходи стороной малоизвестные и самые дешевые бренды (кто знает, какие материалы были использованы при производстве).
Для начала обрати внимание на мощность. Хотя рейтинг пароварок обычно занимают достаточно мощные модели (с максимальной мощностью в две тысячи Ватт), обрати внимание на технические характеристики более слабых агрегатов. Возможно, ты будешь готовить только с расчетом на одного человека, тогда зачем тратить лишнюю электроэнергию, если есть четырехсот Ваттные модели.

Немаловажно знать, как выбрать пароварку по количеству чаш и их размеру. Чаши для готовки пищи могут быть изготовлены из пластика или стекла. Здесь ты сам волен выбирать, какая пароварка лучше, ведь пластик ударопрочный материал, а стекло не мутнеет от частого использования. Объем чаши может варьироваться от одного до нескольких литров.
Лучшая пароварка будет та, в которой ты без труда разместишь все необходимые ингредиенты для обеда или ужина с расчетом на всю семью. Неплохо, если выбранная тобой модель кухонной помощницы будет иметь еще и дополнительную чашу для варки риса, ведь в ней ты можешь варить все крупы без особого труда.
Обыкновенно в рейтинг пароварок попадают агрегаты, которые имеют не один, а несколько поддонов для сбора сока (в зависимости от количества чаш). Преимуществом большого количества поддонов является возможность изолировать каждое блюдо друг от друга, сок с верхних блюд не пропитывает нижние, запахи при готовке не смешиваются и не изменяется первоначальный, естественный вкус продуктов.

Такой процесс, как выбор пароварки по системе управления, также имеет право на жизнь. Существуют два типа пароварок: с электронным и механическим управлением. Наиболее бюджетные варианты хотя лучшей пароваркой не назовешь, укомплектованы именно механическим типом управления. Преимуществами такого типа является дешевизна продукта, долговечность и простота управления.
В рейтинге пароварок часто встречаются модели с электронным типом управления, хотя некоторые кухарята отдают предпочтение первым. В отличие от механического, электронное управление позволяет задавать множество программ, отстрачивать начало приготовления блюда, включить режим поддерживания температуры и многое другое.

Защита от перегрева поможет вовремя выключить агрегат, если ты забыл долить воды, либо оставил работающую пароварку без присмотра. Всю прелесть дополнительной функции keep warm ты сможешь по-настоящему оценить, только проводя много времени на работе. Благодаря ей к твоему приходу блюда всегда будут подогретыми.
Благодаря функции «Быстрый пар» ты ускоришь приготовление пищи в полтора-два раза. Отсрочка старта пригодится тебе, если ты хочешь получить готовое блюдо к определенному времени и боишься забыть включить пароварку вовремя, а ряд предустановленных рецептов позволит быть перед гостями всегда на высоте, даже без особых кулинарных навыков.