Рецепт салата из печени трески

Рецепт салата из печени трескиИспользование в домашней кулинарии рыбных субпродуктов не слишком популярно в странах запада, хотя в Азии все морепродукты используют фактически без остатка. Если ты хочешь пополнить свое меню чем-то новым и полезным, попробуй готовить блюда с печенью трески. Подробнее

Как приготовить рыбу лосось в духовке

Как приготовить рыбу лососьКогда нужно подать к столу что-то вкусное, при этом утонченное и не слишком банальное, выручит «королевская» рыба – лосось. Готовить его непросто, ведь рыбу нужно не пересушить, не пересолить, не переборщить со специями, при этом добавить сочности и аромата. Простейший способ, как готовить рыбу лосось – запекать в духовке. Подробнее

Как приготовить закуску из семги

закуска из семгиСемга относится к числу тех уникальных продуктов, которые и очень полезны, и обладают отличным вкусом. В этой рыбе содержатся витамины и микроэлементы, которые благотворно воздействуют на нервную систему, сосуды, сердечную мышцу, даже на щитовидную железу. Как и многие другие виды красных рыб, семга является ценным источником насыщенных жирных кислот и селена, который продлевает молодость. Подробнее

Как варить говяжий бульон

как варить говяжий бульонПриготовление многих блюд начинается с варки свежего бульона. Одним из наиболее полезных считается бульон из говядины. В нем много аминокислот, витаминов группы В, огромное количество белка. А вот углеводов практически нет, также постная говядина не содержит жира. Если ты любишь полезные супы, ароматные соусы, вкусные рагу, тебе необходимо знать, как сварить говяжий бульон. Подробнее

Рецепт окрошки с курицей

рецепт окрошки с курицейОкрошка – традиционное блюдо для России, Белоруссии, Украины и других стран СНГ. Жидкий суп или же необычный салат, это блюдо называют по-разному, а способов готовить его существует бесчисленное множество. Если ты следишь за фигурой, попробуй диетические рецепты окрошки в вегетарианском стиле. Подробнее

Рецепт приготовления рыбного бульона

приготовление рыбного бульонаНаваристые, ароматные, сытные и полезные бульоны получаются не только из мяса или птицы. Рыба может стать прекрасной основой для многих блюд, если сделать из нее бульон. Достоинств у этого блюда множество: он быстро и просто готовится, содержит минимум калорий, хранится в замороженном виде и не требует финансовых затрат. Подробнее

Как варить куриный бульон

как варить куриный бульонСупы считаются незаменимыми в рационе любого человека. Но некоторые из них готовятся очень сложно и долго. Ты можешь заменить обычный суп на блюдо, которое ничуть не менее полезно, имеет отличный вкус и при этом легко готовится. Таким универсальным рецептом станет рецепт куриных бульонов с разнообразными добавками. Подробнее

Как выбрать мясо: курица, свинина, говядина

как выбрать мясоЕсли ты часто что-то готовишь из мяса, при этом любишь не только вкусную, но действительно полезную еду, тогда тебе важно знать, как выбирать мясо в магазине, прежде чем приобрести его. Не секрет, что лучшее мясо – свежее, не замороженное, но такой продукт найти можно далеко не всегда, а некоторые торговые точки просто неспособны обеспечить сохранность свежего мяса. Однако и в замороженном виде мясо имеет свои признаки качества. Подробнее

Какие витамины нужно принимать при занятиях спортом

витамины при занятиях спортомАктивные занятия спортом заставляют организм работать в усиленном режиме, расходуя не только энергию, жиры, углеводы. Физические нагрузки могут стать причиной дефицита витаминов в организме. Более того, активный мышечный рост или здоровое похудение невозможны без достаточного количества витаминов в организме. Подробнее

Как выбирать овощи

как выбирать овощиСвежие овощи, фрукты, зелень не исчезают с прилавков магазинов ни на месяц. Красные яблоки можно купить в марте, спелые помидоры в феврале, но будет ли они полезными, определить непросто. Есть несколько простых советов, как выбрать овощи с минимальным содержанием нитратов, концентратов и пестицидов. Подробнее