Рецепт овсяного пирога

рецепт овсяного пирогаО том, что овсянка полезна слышали многие, но вот заставить ее есть по утрам под силу не каждому. Однако на сегодня существует множество вариаций блюд из овсянки, таких как: мюсли, овсяные панкейки, с детства любимое многими овсяное печенье, овсяные пироги и другие лакомства. Вкусный пирог из овсяных хлопьев может стать прекрасной альтернативой завтраку из каши-размазни, а питательных веществ ты получишь в необходимом количестве из этого вкусного блюда.

Самое главное достоинство овсянки — это большое содержание сложных углеводов в крупе. Благодаря этой каше ты получишь заряд энергии на целый день. Высокое содержание витаминов и микроэлементов в хлопьях способствует нормализации обмена веществ.

Если по какой-либо из причин ты не можешь завтракать кашей или мюслями, диетический овсяный пирог или печенье домашнего приготовления станут незаменимыми источниками магния, железа, фосфора, йода, витаминов группы В.

Кроме того, в овсянке содержится большое количество витаминов А и Е, благодаря которым существенно улучшается внешний вид кожи, волосы меньше секутся, а ногти становятся крепкими. Поэтому начинаем кухарить, используя рецепт овсяного пирога, приведенного ниже.

Овсяный пирог с бананом и творогом

пирог из овсяных хлопьев
Тебе потребуется для основы:
  • по три четверти стакана геркулеса и овсяной муки (измельчи хлопья в блендере)
  • четверть стакана любых орехов
  • половина чайной ложки соды
  • шесть столовых ложек молока

Для начинки:

  • пара небольших бананов
  • сто грамм нежирного творога
  • одно яйцо

Для крошки:

  • по одной столовой ложке измельченных в муку овсяных хлопьев, отрубей и молока
  • по одной чайной ложке оливкового масла и ликера

Этот пирог из овсяных хлопьев очень быстрый в приготовлении. Для начала разогрей духовку до ста восьмидесяти градусов и в достаточно глубокой посуде смешай все ингредиенты для основы. Слегка смажь форму с разъемными бортиками любым жиром (подойдет сливочное, растительное или оливковое масло). Рецепт овсяного пирога предполагает, сто слой жира должен быть очень-очень тонким.

Выкладывай аккуратно сформированный шарик на дно формы и равномерно распредели тесто от центра к краям. Далее, готовя диетический овсяный пирог, возьми все составляющие начинки для пирога, помести их в блендер и взбей до получения мусса.

Выкладывай получившуюся смесь на корж и займись приготовлением ароматной крошки. Сначала смешай сухие ингредиенты, затем постепенно введи молоко и ликер. Теперь посыпь пирог получившейся крошкой и помести его в духовой шкаф примерно на двадцать пять-тридцать пять минут.

Овсяный пирог с вишней

диетический овсяный пирог
Тебе потребуется:

  • четыре яйца
  • сто пятьдесят грамм фруктозы
  • двести грамм овсяных хлопьев
  • сто грамм пшеничной цельнозерновой муки (можешь заменить мукой из хлопьев)
  • сто пятьдесят грамм вишни без косточки
  • пакетик разрыхлителя для теста (восемнадцать грамм)
  • три чайной ложки корицы
  • ваниль по вкусу

Особенностью этого диетического овсяного пирога является необыкновенная нежность ягод в соединении с хрустящей корочкой. Готовку данного блюда начиная с основы. Для этого взбей яйца с фруктозой до получения светлой пены и постепенно введи геркулес и цельнозерновую муку.

Теперь всыпь пакетик разрыхлителя, корицу и ваниль. Вымешай хорошенько получившуюся смесь. Согласно рецепту овсяного пирога, он должен быть низкокалорийным поэтому используй небольшое количество тонко нанесенного на дно формы жира, либо вообще выстели ее промасленным пергаментом.

Выкладывай получившееся тесто для пирога из овсяных хлопьев максимально равномерно. Теперь посыпь сверху предварительно отжатой от лишнего сока вишней. Запекай пирог при температуре сто восемьдесят градусов примерно сорок пять-пятьдесят минут.

Рецепт овсяного пирога с бананами

Понравилось? Поделись с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *