Как правильно варить гречку

как правильно варить гречкуГречневая каша уже многие годы считается исключительно российским, украинским и белорусским блюдом. В странах бывшего СССР гречка по-прежнему занимает свое место в рационе любой семьи, а вот в других странах от нее практически отказались. В Америке и Европе, к примеру, многие считают это блюдо совершенно невкусным и исключительно диетическим, а зря. Подробнее

Как правильно варить рис

как варить рисРис незаменим в ежедневном здоровом рационе. Он полезен и в качестве гарнира, становится отличным наполнением супов, на его основе готовятся любимые итальянские и японские блюда. Существуют даже специальные диеты, основанные на рисовых блюдах. Но далеко не все знают, как правильно варить рис. Даже о самом этом продукте ты можешь знать далеко не все. Подробнее

Как почистить и порезать ананас

ананасАнанасы в нашей стране, как и во многих европейских, предпочитают в консервированном виде. В банке ананас всегда спелый и сочный, уже почищенный и порезанный. Но такие консервы не сравнимы по пользе и вкусу с настоящим свежим ананасом. Если ты пока не знаешь, как правильно чистить ананас, смело выбирай свой первый фрукт в магазине и начинай осваивать простейшие методы его подготовки. Подробнее

Как быстро разморозить курицу, рыбу, фарш и тесто

как разморозить мясоСовременный человек большинство продуктов приобретает в замороженном виде, еще и дома делает некоторые заготовки, которые опять же предусмотрительно отправляет в морозильную камеру. Это без всяких сомнений очень удобно и даже практично, но возникает необходимость заблаговременно и быстро разморозить фарш, мясо, ягоды, тесто, любые иные продукты. Подробнее

Как красиво сложить салфетки

Как сложить салфеткиДекоративное оформление стола – важная часть организации торжественного обеда, ужина, хотя и в обычный не праздничный день умение красиво оформить собственный стол лишним не будет. Одной из наиболее сложных задач оказывается размещение салфеток на столе. Подробнее

Как правильно резать и разделывать мясо

как разделывать мясоЛюбой кулинар должен знать, как резать мясо правильно и как разделывать мясо в свежем виде. Мясо любого животного — великолепный, питательный продукт, богатый полезными кислотами и уникальными животными белками. Но, чтобы получить вкусные блюда, для каждого способа приготовления нужно уметь правильно резать мясо. Подробнее

Как правильно разделать и порезать рыбу

как разделать рыбуМногие не знают, как разделать рыбу в свежем виде. Но, покупая именно такую рыбу, ты точно знаешь, что это самый полезный вид рыбы – свежая, не замороженная, не разделанная. В такой рыбе максимум полезных веществ, блюда будут намного вкуснее, если правильно разделать рыбу и выбрать подходящий способ приготовления. Подробнее

Как правильно разделать и порезать курицу

Как разделать курицуКурица – один из любимейших продуктов опытных хозяек и начинающих кулинаров. При этом далеко не все знают, как разделать курицу, и тем более многие не догадываются, как порезать курицу для того или иного способа приготовления блюда, на равные или разные, по необходимости, части. Правильно разделать курицу, и уметь это, значит – экономить на покупке мяса. Подробнее

Страница 5 из 512345