Закуски из говядины

Закуски из говядиныЗакуска из говядины – сытный и достаточно традиционный вариант для любого стола. Говядина требует  тщательной разделки и достаточно долгой обработки, в отличие от птицы, например, но зато и закуски из нее получаются очень насыщенными по вкусу. Подробнее

Салаты из говядины

Салаты из говядиныГовядина, к сожалению, используется в салатах реже, чем мясо курицы. Между тем жира в таком мясе меньше, полезных кислот и веществ больше, говядина способствуют укреплению волос, кожи и ногтей, поддержанию активной умственной деятельности и восстановлению нервной системы после стрессов. Подробнее

Супы из говядины

Супы из говядиныПервые блюда – неотъемлемая часть здорового и полноценного питания, и одну из лидирующих позиций по полезности занимает суп из говядины. Готовится это блюдо достаточно долго: чтобы получить наваристый бульон из костей и мякоти (именно так нужно готовить бульон) понадобится от часа до трех. Подробнее

Горячее из говядины

Горячее из говядиныГорячее из говядины – один из наиболее популярных вариантов основного блюда в Европе и во многих других странах мира. Правильное приготовление этого уникального по своим полезным свойствам мяса позволяет получить сочное и ароматное блюдо с минимальным количеством жиров. Подробнее